Hakkari il merkezi ve ilçelerine bağlı boşaltılan köylere geri dönüşlerin yapılması için devlet eliyle yürütülen çalışmalar devam ediyor.
Kategori: Yaşam
Kapya biberle evde yapın! Anadolu’nun vazgeçilmez saçla tarifi
Salça, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Özellikle yazın hazırlanan salçalar, kışın tazeliğini koruyarak yemeklere lezzet katıyor. Ancak onca salça tarifi arasından Anadolu’nun kadim tarifi hem lezzet hem de kolay hazırlanıyor olmasıyla öne çıkıyor. Peki, Anadolu salçası nasıl yapılıyor? Cevabı haberimizde!